Famoso per la sua morbidezza ed il sapore dolce e delicato
Il prosciutto crudo rappresenta un alimento importante della cucina italiana tradizionale, per il suo elevato potere nutrizionale ed il basso apporto di grassi.
Il salumificio Brianza è specializzato nella produzione del prosciutto crudo, in particolare del pregiato Prosciutto Veneto DOP, realizzato con carni scelte di prima qualità e seguendo il metodo tradizionale, come certificato dal marchio DOP del Consorzio di tutela.
Famoso per la sua morbidezza ed il sapore dolce e delicato, il Prosciutto Veneto DOP allieta il pasto o lo spuntino con semplicità e gusto.
